El departamento de Caldas está priorizando las cadenas productivas de Aguacate, estimando, para el año 2035 tener un área total de siembra de aguacate de 20.000 has. Caldas se posiciona en el segundo cultivador de aguacate Hass, obteniendo un aumento en el número de hectáreas cosechadas del 892% y de 1.216% en producción. Los problemas ambientales asociados a la producción de aguacate se manifiestan en la preocupación de la comunidad frente a la siembra en zonas que anteriormente eran zonas productoras de agua, y frente a los daños que las empresas productoras han realizado sobre el ambiente, al trazar vías en zonas protectoras, creando erosión y deslizamientos de tierra y al realizar siembras sin respetar las fajas protectoras.
